Medianesia.id, Jakarta – dr Zaidul Akbar seorang pakar pengobatan herbal ala Rasulullah SAW, menjelaskan kalau mengonsumsi madu dan kurma dibolehkan untuk penderita diabetes. Dua jenis makanan ini aman dikonsumsi walaupun rasanya manis.
Dari laman channel youtubenya dr Zaidul Akbar Official, beliau menjelaskan bahwa orang yang mengidap diabetes masih diperbolehkan makan kurma dan minum madu namun dalam porsi yang dibatasi. Madu dan Kurma memiliki rasa manis namun gulanya alami dan bukan merupakan pemicu dari naiknya gula darah.
“Boleh saja, madu dan kurma boleh dikonsumsi penderita diabetes. Ketika kita berbicara soal madu, orang takut, madu memang mengandung gula tapi madu ini kandungan gulanya kompleks, ada nutrisinya, ada vitamin, ada mineral, ada zinc,” ujar dr. Zaidul Akbar.
Oleh karena itu, dr. Zaidul Akbar mengatakan boleh bagi penderita penyakit diabetes minum madu asalkan tidak terlalu banyak. “Kalau orang biasa 3-5 sendok madu per hari, maka orang diabetes kurangi. Tidak apa-apa. Ibu saya juga ada diabetes beliau minum madu,” ungkapnya.
Dua bahan makanan ini tercantum di dalam Al-Qur’an, jadi dr. Zaidul Akbar dapat menjamin jika dua bahan makanan ini aman dikonsumsi dan bagus untuk kesehatan.
“Minta berkahnya sama Allah SWT. Ya Allah dengan aku minum madu maka berikanlah keberkahan,” ujar dr. Zaidul Akbar.
Demikian juga dengan kurma, dr. Zaidul Akbar mengatakan kandungan kurma terdiri dari 75 persen gula. Namun gula ini jenis gula buah atau fruktosa.
“Boleh diabetes makan kurma? Bolehlah asal jangan berlebihan. Seberapa berlebihan? Ya kita yang tahu tubuh kita, takar sendiri dikira-kira,” lanjutnya.
Ia juga menyarankan untuk melakukan kombinasi makanan. Misalnya setelah minum madu atau makan kurma, coba diimbangi dengan konsumsi herbal yang rasanya pahit seperti sambiloto dan brotowali. Bisa juga dengan minum air rebusan kayu manis untuk mengontrol kandungan gula darah.
Dalam 100 ml madu secara alami mengandung 79,5 gram karbohidrat; 0,3 gram protein; 5 mg kalsium; 16 mg fosfor dan 26,9 mg kalium. Madu memiliki segudang manfaat, diantaranya yakni memberi energi pada tubuh dan membantu memperkuat sistem imun.
Sementara dalam satu buah kurma seberat 7 gram mengandung 20 kkal kalori; 5,3 gram karbohidrat; 0,14 mg natrium, 4 gram gula dan 0,6 gram serat. Dalam kurma juga sama sekali tidak mengandung lemak.
