Medianesia.id – Buah-buahan adalah makanan pendamping yang kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan untuk tubuh kita. Oleh karenanya, kita disarankan untuk mengonsumi buah setiap hari. Buah juga dapat menaikkan imun tubuh dan juga membuat kita untuk selalu berpikiran positif.
Agar tidak repot, kamu dapat membeli langsung banyak buah sekaligus dan menyimpannya didalam kulkas.
Namun, perlu diperhatikan bahwa menyimpan buah di kulkas juga ada tipsnya. Beberapa macam buah ada yang cepat busuk dan tidak awet jika kita belum tahu tips menyimpannya.
Berikut tips untuk menyimpan buah di kulkas supaya tidak busuk dan awet sampai seminggu:
- Cuci buah menggunakan larutan cuka.
Buah sebaiknya dicuci terlebih dulu sebelum disimpan. Gunakan larutan cuka dengan perbandingan 1:3 untuk air supaya buah tidak cepat busuk. Penggunaan larutan cuka dapat menurunkan tingkat pH dan meminimalisir bakteri yang menempel pada permukaan buah. Setelah dicuci, keringkan buah dan tiriskan.
2. Potong-potong buah terlebih dulu.
Selain dapat menghemat ruang, memotong buah juga dapat membuatnya lebih awet.
Umumnya, setelah dipotong, buah tertentu akan bertahan sekitar lima hari. Namun, lebih cepat dikonsumsi saat buah masih segar lebih baik ya.
3. Masukkan Buah ke dalam Kotak
Setelah buah dipotong-potong, langkah selanjutnya adalah menyimpan buah dalam kotak yang sudah diberi alas tissue dapur. Alangkah baiknya, kita dapat menyimpannya di kotak makan yang ada ventilasinya. Jika tidak ada, saat disimpan dalam kulkas, biarkan tutup kotaknya sedikit terbuka supaya sirkulasi udara tetap lancar dan tidak lembap.
4. Pisahkan Buah dengan Bahan Makanan Lain
Peru diperhatikan, saat kita ingin menyimpan buah, kita harus memisahkannya dengan daging, ungags, dan bahan lainnya yang ada di dalam kulkas.
Hal ini untuk mengurangi resiko terjadinya kontaminasi bakteri yang bisa mempercepat pembusukan buah.
Jadi, itulah tips menyimpan buah di dalam kulkas dengan benar. Kita harus tetap menjaga kualitas dan kesegaran buah dengan memperhatikan beberapa aspek. Semoga Bermanfaat!