Segudang Khasiat Kulit Telur yang Jarang Diketahui

Italian pastry making patisserie baking confectioner: Eggshells

Medianesia.id, Kesehatan – Sangat sedikit yang mengetahui tentang manfaat yang dimiliki kulit telur untuk kesehatan tubuh. Biasanya yang sering digunakan adalah kuning dan putih telur.

Sementara, kulit telur pasti tidak terpakai dan sering berakhir di tempat sampah.

  1. Mengurangi risiko osteoporosis

Osteoporosis adalah pengeroposan tulang, yang dapat meningkatkan risiko patah tulang. Bubuk kulit telur dapat mengikat vitamin D dan magnesium untuk meningkatkan kepadatan mineral tulang.

  1. Mengurangi efek asam pada kopi

Manfat lain kulit telur bisa dirasakan oleh penikmat kopi, yang biasanya tidak terlalu suka dengan rasa asamnya kopi.

Caranya, bisa menambahkan bubuk kulit telur pada kopi sebelum diseduh. Cara ini akan mengurangi tingkat keasaman pada kopi.

  1. Memenuhi kebutuhan kalsium
Baca Juga  Update! Wisma Atlet Bertambah Ratusan Orang, Kini 4.459 Pasien Covid-19 Dirawat

Kulit telur mengandung kalsium yang tinggi. Kalsium adalah mineral penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang baru.

Kandungan kalsium pada kulit telur lebih cepat diserap oleh tubuh daripada suplemen kalsium yang ada di pasaran.

Untuk mendapatkan khasiat dari kulit telur tersebut, harus merebus kulit telur terlebih dahulu. Hal ini dilakukan untuk mematikan bakteri mati. Setelah itu tiriskan, lalu tumbuk hingga benar-benar halus.

Kamu bisa mengonsumsi bubuk kulit telur ini dengan mencampurnya di makanan atau minuman favoritmu.(*)