2. Daun Bawang Putih
Daun Bawang putih telah lama dianggap memiliki sifat penurun kolesterol. Senyawa allicin dalam bawang putih diyakini dapat membantu mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
3. Daun Salam
Daun salam bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah. Penelitian awal mengenai ini pernah dilakukan dan menunjukkan bahwa minum teh yang terbuat dari daun salam setiap hari selama 10 hari sedikit meningkatkan kadar kolesterol baik.
4. Daun Pandan
100 gram daun pandan mengandung air, protein, karbohidrat, lemak, dan banyak vitamin, seperti vitamin C, B1, B2, dan B3. Daun pandan juga mengandung mineral lainnya, seperti zat besi, fosfor, dan kalsium.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh jurusan Kesehatan Hewan dari Institut Pertanian Bogor (IPB), ditemukan sifat antikolesterol pada daun pandan.
5. Daun Pepaya
Daun Pepaya mengandung enzim papain dan serat, yang dapat membantu mengontrol kadar kolesterol.(*)
Editor : Ags
