Medianesia.id, Tanjungpinang – Gubernur Kepulauan Riau (Kepri) Ansar Ahmad menegaskan pentingnya pemenuhan asupan protein dalam menu Makan Bergizi Gratis (MBG) dan meminta seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk memprioritaskan ikan sebagai lauk utama.
Ansar menilai, ikan harus menjadi prioritas karena kandungan proteinnya tinggi dan sangat baik bagi perkembangan pelajar maupun ibu hamil yang menjadi penerima manfaat program tersebut.
“Ikan harus menjadi prioritas utama. Kita akan minta agar penanganannya lebih baik,” tegas Ansar.
Baca juga: Ansar Tegaskan PKK Garda Terdepan Ketahanan Keluarga di Kepri
Ia menambahkan, Kepri memiliki potensi besar di sektor perikanan mengingat 96 persen wilayahnya merupakan laut, sehingga ikan seharusnya mudah diakses dan bisa menjadi menu utama dalam paket MBG.
Untuk itu, Ansar memastikan Dinas terkait akan melakukan koordinasi ke seluruh SPPG agar menu ikan lebih sering disajikan, tidak hanya mengandalkan telur dan ayam.
“Kami akan cek dan melihat seperti apa. Ikan memiliki protein yang banyak, tidak kalah dengan ayam,” ujarnya.
Di sisi lain, sejumlah orang tua murid juga menyambut baik rencana tersebut. Retno, salah satu orang tua murid di Tanjungpinang, mengaku menu MBG yang diterima anaknya masih didominasi lauk telur dan ayam.
Baca juga: Gubernur Ansar Gandeng RS Dr. Sardjito Perkuat Sistem Layanan RSUP RAT
“Keseringan telur, meski masakannya beda-beda. Anak saya juga sempat bosan dengan menu itu-itu saja,” tuturnya.
Gubernur berharap, penambahan menu ikan dalam MBG dapat memberikan variasi sekaligus memenuhi kebutuhan gizi anak sekolah.(ADV)
Editor: Brp
