Medianesia.id, Batam – Menteri Perdagangan RI Budi Santoso bersama Gubernur Kepulauan Riau Ansar Ahmad meninjau langsung dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kampung Seraya, Kecamatan Batu Ampar, Kota Batam, Kamis, 14 Agustus 2025.
Dalam kunjungan tersebut, Mendag Budi dan Gubernur Ansar mengamati seluruh proses kerja SPPG, mulai dari persiapan bahan baku, pengolahan makanan, hingga pendistribusian ke penerima manfaat. Budi memastikan makanan yang dihasilkan higienis, memenuhi standar gizi, serta didukung pasokan bahan baku yang lancar.
“SPPG ini berfungsi sebagai dapur umum sekaligus pusat produksi makanan bergizi gratis. Standar kualitas dan kuantitas harus dijaga, dan saya melihat pasokan bahan, mulai dari daging, telur, ikan, hingga sayur – selalu tersedia dan tepat waktu,” ujarnya.
Budi juga mengapresiasi keberadaan program MBG yang dinilainya mampu menggerakkan ekosistem ekonomi lokal, terutama melalui rantai pasok bahan pangan.
Sementara itu, Gubernur Ansar memaparkan capaian MBG di Kepri telah menyentuh 23 persen dari target 516.419 penerima manfaat, jauh di atas capaian nasional yang masih 9 persen. Keberhasilan ini, kata Ansar, tak lepas dari koordinasi lintas sektor yang solid.
Namun, ia mengakui jumlah SPPG di Kepri masih belum memadai. Dari total kebutuhan 253 unit, baru berdiri 127 unit, sehingga masih ada kekurangan yang harus dipenuhi, terutama di wilayah 3T dan pulau-pulau terluar.
“Model dapur SPPG sangat cocok untuk daerah kepulauan seperti Kepri. Kita juga punya potensi pangan lokal yang bisa menyuplai kebutuhan program ini,” jelas Ansar.
Di Batam, terdapat 26 SPPG yang melayani 89.550 anak dari total 280.252 calon penerima manfaat, tersebar di delapan kecamatan.
Usai meninjau dapur SPPG, Mendag Budi dan Gubernur Ansar melanjutkan kunjungan ke Yayasan Pendidikan Ibnu Sina di Kampung Pelita, Lubuk Baja. Mereka menyapa siswa TK, SD, SMP, dan SMK penerima MBG yang tengah bersiap menikmati menu makan siang bergizi.
“Silakan anak-anak makan, jangan lupa berdoa, dan ucapkan terima kasih kepada Bapak Presiden Prabowo Subianto,” pesan Budi.
Suasana menjadi riuh saat Mendag mengajak siswa menjawab kuis berhadiah alat olahraga dan perlengkapan sekolah. Ia juga memotivasi anak-anak untuk rajin belajar, menjadi pribadi pintar, hebat, dan saleh demi melanjutkan estafet perjuangan bangsa.(*)
Editor: Brp
