Bupati Bintan Pastikan Dapur MBG Sesuai Standar Gizi

dapur MBG bintan
Bupaiti Bintan, Roby Kurniawan, meninjau Dapur MBG di Jalan Mekar Sari, Tanjung Uban Selatan, Rabu, 1 Oktober 2025. Foto: Diskominfo Bintan

Medianesia.id, Bintan – Bupati Bintan, Roby Kurniawan, meninjau langsung pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Bintan Utara, Rabu, 1 Oktober 2025.

Tinjauan ini dilakukan untuk memastikan dapur MBG berjalan sesuai standar higienitas dan kandungan gizi.

Dalam kunjungannya ke Dapur MBG di Jalan Mekar Sari, Tanjung Uban Selatan, Roby menyaksikan langsung proses memasak hingga pengemasan ribuan porsi makanan.

Baca juga: Temuan Serangga di Makanan MBG SMAN 14 Batam, KPPG Lakukan Penelusuran

Dapur yang dikelola bersama Yayasan Menggapai Indonesia Sejahtera ini mempekerjakan 42 warga lokal dan setiap hari menyiapkan 2.931 porsi untuk didistribusikan ke sekolah-sekolah, mulai dari PAUD hingga SLB.

“Ini bukan sekadar mengejar jumlah porsi, tapi juga harus memastikan kehigienisan dan kandungan gizi dalam setiap makanan,” ujar Roby.

Ia juga mengapresiasi, pengelolaan dapur yang dinilai sudah baik serta berdialog dengan para pekerja.

Roby menekankan pentingnya menjaga kualitas pengemasan agar higienis, sekaligus menyajikan variasi menu agar siswa tidak mudah bosan.

Baca juga: Gubernur Ansar Dampingi Mendag Budi Santoso Tinjau Dapur SPPG dan Temui Anak Penerima MBG di Batam

“Tadi bagus menunya, ada ayam katsu, ayam semur, hingga ayam goreng bawang. Variasi seperti ini penting agar anak-anak tetap semangat makan, tapi indikator gizinya harus sesuai,” tambahnya.

Selain itu, saat ini Bintan Utara tengah menyelesaikan pembangunan tiga dapur MBG baru.

Jika rampung, total 4 dapur di kecamatan tersebut akan melayani lebih dari 8.000 siswa serta 1.000 ibu hamil, menyusui, dan balita.(Ism)

Editor: Brp

Pos terkait