Arancini Nasi Goreng Bola Khas Italia, Dengan Tampilan Unik Bikin si Kecil Mau Makan

Ilustrasi. foto/istimewa
Ilustrasi. foto/istimewa

Medianesia.id – Bunda, ada cara terbaru menyajikan nasi untuk si kecil biar lahap makan.

Coba bikin bola-bola nasi goreng yang dilapisi tepung roti dengan isian kornet sapi plus keju.

Ini merupakan makanan khas Italia yang pastinya si kecil suka karena enak.

Bahan:

  • 1 piring nasi putih
  • 1 sdm kornet sapi
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • garam dan merica bubuk secukupnya
  • keju quick melt secukupnya, potong-potong
  • 2 sdm tepung terigu
  • minyak goreng secukupnya

Bahan pencelup:

  • 1 butir telur, kocok lepas
  • tepung panir/roti
  • tepung terigu
  • air secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kornet, merica bubuk dan sedikit garam. Masak hingga matang, masukkan keju dan masak hingga keju meleleh. Angkat.
  2. Campur nasi dengan tepung terigu dan lumat halus hingga tercampur rata.
  3. Masukkan telur dan kornet yang sudah matang, campur lagi.
  4. Oles tangan dengan minyak dan buat bola-bola nasi, isi dengan potongan keju. Bulatkan lagi.
  5. Buat adonan tepung terigu cair, celup bola-bola nasi ke dalamnya dan gulung ke dalam tepung panir.
  6. Goreng hingga kering dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.(**)
Baca Juga  Ajakan Menparekraf Sandiaga Uno untuk Kembali Nonton ke Bioskop

source: Ig @indozonefood